Haha červené víno 2014 Reserve Marlborough Pinot Noir 0,75l

Haha červené víno 2014 Reserve Marlborough Pinot Noir 0,75l

Odrůda

100% Pinot Noir

Barva

Tmavě rubínové víno, které ve sklenici vypadá velmi působivě.

Aroma

Tmavé maliny a černé třešně se rozvíjejí do květinové chuti s bohatě kořeněným závěrem.

Chuť

Zralé švestky a maliny, jemně obklopené chutí koření a ořechového dubu, pozvolna následováno jemnou chutí tříslovin a zakončeno elegantně suchým dojmem.

Analýza

Alkohol 13,5%

ph 3,55

Titratable Acidity 6 g/l – kyselost

Residual  Sugar 1 g/l – zbytkový cukr

Vinice

Hrozny jsou ručně sklízeny ze speciálně vybraných vín idylických vinic v Awatere Valley v oblasti Marlborough na Novém Zélandu.  Ta nejlepší péče je těmto vzácným hroznům věnována i při jejich ručním zpracování. Vinohrady jsou v místě koryt starověkých řek s prostupnou kamenitou a jílovitou půdou.

Vinařství

Vertikálně prořezávané keře, udržované na dvě rostliny, poskytují v průměru 3 tuny na akr. Zrající v sudech ze 100%  francouzského dubu  12 let.

Vinobraní

Horká léta poskytují úžasnou chuť a skladbu.

K jakému jídlu se hodí

Toto víno se výborně hodí k jehněčímu masu a zvěřině, je skvělé s dušeným lilkem připraveným s těstovinou a hustou rajčatovou omáčkou.

Haha červené víno 2014 Reserve Marlborough Pinot Noir 0,75l

Dostupnost: skladem


- +

- +